Приветствую друзья вас на сайте Он и Она. Решила побаловать всех сладкоежек. Предлагаю сегодня, очень простой рецепт с фото — кексы домашние.
Нам понадобится:
яйца — 4 -6 шт.;
сахар — 1,5 ст.;
ванильный сахар — 2 -3 пакетика;
сметана — 400 гр.;
масло или маргарин — 250 гр.;
разрыхлитель — 18 гр. (1 пакетик);
мука — 3,5 стакана;
сахарная пудра — 1 ст. л.
Приготовление:
Готовим тесто: не буду останавливаться на этом моменте, можно посмотреть в рецепте тортика «Зебра». Затем, смазываем формы (я брала разные, на фото можно будет увидеть) маргарином или маслом. Выкладываем тесто в формы по половине. Выпекаем при температуре 180 градусов, 25 — 30 минут. Кексы достаем из формы и посыпаем сахарной пудрой. Наши кексы готовы. Всех угощаем!
фото:
Приятного аппетита!
Можно просто изойти слюной — такая красота! А судя по виду, очень нежно и вкусно. Обязательно приготовлю, рецепт простой — побалую родных. Спасибо, Елена.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
29 мая, 2012 at 6:37 дп
Спасибо, Ната. Обязательно попробуйте)))
[Ответить]
Обажаю выпечку! Ваши кексы — просто загляденье Все, на выходных буду колдовать, не могу прямо как вкусненько!!! Спасибо.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
29 мая, 2012 at 6:37 дп
Нам женщинам, конечно не стоит таким увлекаться, но иногда можно. Нужно себя переодически баловать. Спасибо, Георгий.
[Ответить]
Мама, тоже такие всегда готовила в детстве. Теперь сама куховарю. У вас, Елена кексики просто обалденные вышли. Все гениальное просто! Спасибо.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
29 мая, 2012 at 6:38 дп
Спасибо большое, Элина.
[Ответить]
Елена, я как всегда восхищаюсь вашими кулинарными талантами! Обязательно буду готовить такие на выходные. Очень просто и доступно, а красиво как!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
29 мая, 2012 at 6:39 дп
Приготовьте, Настя. Кексы очень быстро пекутся)))
[Ответить]
Елена, спасибо за такие рецепты. У меня тоже похожая форма есть. Воспользуюсь и вашим рецептом. Кексы домашние — ну что может быть лучше и ароматнее…
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
29 мая, 2012 at 10:17 дп
Это правда))) Спасибо, Ирина. Эта силиконовая форма лежала у меня лежала, вот наконец-то нашла свое применение)))
[Ответить]
Елена, Ваш рецепт супер, один в один по нему сделала кексы. Я очень люблю рецепты разного вида теста в польской кухне, Ваш рецепт превзошел их рецепты.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
29 мая, 2012 at 6:50 пп
Спасибо, Татьяна за столь высокую оценку моего кулинарного творчества)))
[Ответить]
Отличные, великолепные кексы!!! Уже облизываю экран. Руки у вас золотые! Вот мужу вашему повезло!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
1 августа, 2012 at 9:01 дп
Спасибо, Артем. Смотрите осторожно с облизываением))). Он тоже так думает)))
[Ответить]
Боже, какая красота! Я кексы просто обожаю! Ваши просто шедевр! Такие домашиние и видно, что вкусняшки. Спасибо, обязательно приготовлю.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
3 октября, 2012 at 11:17 дп
На здоровье, Дарина))) Обязательно приготовьте — порадуйте близких.
[Ответить]